(093) 713-60-36 (050) 925-14-91 (096) 774-54-55

Время работы с 8.00 до 20.00

Сладкое чудо от Юлии Басанской

cakerun
Из истории угощений на крестины

Крестины новорожденного – это всегда большой праздник. В этот день собираются

самые близкие люди, чтобы поздравить родителей и малыша с рождением. Возможно,

сегодня многие не придают большого значения религиозному смыслу этого торжества, но

большинство семей все же традиционно крестят ребенка и устраивают по этому поводу

небольшое семейное пиршество.

Испокон веков на Руси крестины малыша праздновались на широкую ногу – с богато

уставленным столом различных угощений. Традиционным блюдом на крестины была

крестильная каша из пшена или гречки. Ее готовили на молоке и непременно заправляли

маслом, яйцами, сахаром и медом. Если крестили девочку, готовили несладкую кашу, в

которой запекали курицу. На крестины мальчика запекали петуха.

Еще одна каша готовилась для отца – она была невероятно соленая и перченая. Этим

угощение потчевали молодого отца, чтобы тот мог хотя бы немного прочувствовать

родовые муки его жены.

Но основное внимание уделялось сладостям, преимущественно, разнообразной выпечке.

На столы подавались пряники, плюшки, бублики, крендели, печенье, ведь на праздник

приглашали много детей. Уже в те времена выпечке старались придать интересную

форму. Плюшки на праздник готовили в виде цветов, сердечек, подков, бантов. Они

получили название «бабкины пироги».

Сегодня «бабкины пироги» заменяет имбирное печенье, разнообразные пирожные и,

конечно же, торт на крестины. Как и столетия назад, выпечку красиво украшают,

ведь современные технологии позволяют придать торту любую форму и украсить ее

миниатюрными фигурками малышей в колыбелях, пинетками, ангелочками, розами и

прочим декором. Независимо от формы, торты могут иметь любую начинку – медовик,

эстерхази, пражский торт.

Заказать торт на крестины вы можете с помощью нашей кондитерской CakeArt.

Посмотрите галерею наших тортов, чтобы убедиться в оригинальности форм и

украшений. Мы выполним любой по сложности заказ. В своей работе мы используем

только натуральные, свежие ингредиенты, которые обеспечивают десерту потрясающий

вкус и аромат. Прежде чем заказать детский торт, ознакомьтесь с нашими начинками и

ценами в соответствующем разделе сайта. Вы также можете позвонить нам по указанным

на сайте телефонам, чтобы задать любые интересующие вас вопросы. Ждем ваших

звонков и заказов!