(093) 713-60-36 (050) 925-14-91 (096) 774-54-55

Сладкое чудо от Юлии Басанской

cakerun
Каким должен быть свадебный торт?

Торт на свадьбу должен сочетать в себе восхитительный вкус, прекрасную форму и великолепные украшения. Все эти элементы десерта должны гармонировать друг с другом для того, чтобы вы получили единственный в своем роде шедевр.

С чего начать? Прежде, чем заказать свадебный торт в Киеве, необходимо определить следующее:

- количество гостей;

- ваш бюджет;

- количество уровней торта, их дизайн;

- какие цвета и украшения должны быть включены;

- что вы хотите увидеть наверху торта;

- будет ли торт основным десертом или частью сладкого стола.

Торты на свадьбу. Что необходимо знать?

Высота. Если торжественный банкет проходит в большом бальном зале, выбирайте высокий свадебный торт. Не уверены, что у вас достаточно гостей, чтобы оправдать 5-уровневый десерт? Попросите пекаря использовать искусственные слои. Никто не будет знать, но ваш свадебный торт будет казаться высоким.

Цвета. Если вы хотите десерт, который будет гармонировать с сезоном, местом проведения свадьбы, вашим платьем, композициями из цветов или меню, необходимо сообщить кондитерской все ваши пожелания, можно даже  показать образец кружева с платья.

Вкус и аромат. Помимо того, что торт должен выглядеть, как произведение искусства, он должен быть удивительным и на вкус. Не бойтесь отклоняться от ванили и шоколада. Пекари работают также со сложными ароматизаторами, такими как гуава и манго или лесной орех и мокко.

Масляный крем или помадка? Крем зачастую гораздо вкуснее. Но если вы любите гладкий, почти сюрреалистический внешний вид помадки, можно рассмотреть вариант добавления слоя глазури или крема, а затем – слоя помадки по всему кондитерскому изделию. Какой бы тип вы не выбрали, придерживайтесь цветов, которые бы выглядели аппетитно. Если ваши свадебные оттенки синий и зеленый, выбирайте белый торт на свадьбу с небольшими цветными акцентами.

Место проведения свадьбы. Если торжество происходит на открытом воздухе в условиях жаркой погоды, необходимо держаться подальше от взбитых сливок, безе и масляного крема –  они тают. Существуют специальные летние варианты покрытия торта, которые не требует хранения в холодильнике.

Детали. Самый недорогой вариант – это свежие фрукты или цветы, которые, в некоторых случаях, могут быть созданы вашим флористом за минимальную плату. Свадебные торты заказ в Киеве будут стоить больше, если вы захотите использовать кондитерские цветы, которые создают вручную, марципан, шоколад, кружевные кремовые украшения.

Последние штрихи. Существует много красивых и уникальных способов закончить торт. Конечно, лучше избегать пластиковых фигурок, если вы, конечно, не поклонники китча. Это может быть букет кондитерских цветов, каскады из помадки, ленты, сахарные снежинки для зимней свадьбы или кораллы для свадьбы возле воды.

 

Заказывать торт лучше, по крайней мере, за 6-8 недель до события. Некоторые дни в году наиболее популярны, поэтому кондитерские получают много заказов. Если вы планируете свадьбу в июне или на День св. Валентина, необходимо заказывать торт за несколько месяцев. Так торт свадебный на заказ не принесет вам никаких волнений.

Заказать свадебный торт в Киеве вы можете с помощью нашей кондитерской. Мы используем современные кондитерские технологии и инструменты, только натуральные и свежие ингредиенты, которые гарантируют потрясающий вкус каждого нашего изделия.

Разработка сайта: Mofi.net.ua
«CakeArt» © 2014